Een broodrecept dat is gemaakt door computer-algoritmen. Het klinkt heel futuristisch maar toch hebben ze dat bij Ankarsrum Kitchen AB – fabrikant van de Ankarsrum Assistent Original kneedmachine – als eerste gedaan. De algoritmen hebben de populairste broodrecepten uit verschillende delen van de wereld samen gebracht om één uniek recept te maken: het recept voor ‘het brood van de wereld’. Lees verder →